mardi 26 juillet 2011

Grillade

" Qui dit été dit grillade "

Simple et conviviale, la grillade est inévitable dans la cuisine française en période de beaux temps. 
On peut griller différentes pièces de viande (attention à bien choisir pour que la viande reste tendre) ou tout simplement faire des brochettes.
Assaisonnez selon votre goût, elle s'accompagne d'une belle salade et les incontournables sauces.



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