Bienvenue dans la cuisine de Rachid et Nafissa.
La cuisine a une place très importante dans la culture réunionnaise et dans notre vie. Bien plus qu'une passion, la cuisine se révèle à nos yeux comme un art en perpétuel mouvement. Chaque plat est un défi.
Nous avons donc décidé de partager avec vous, chers lecteurs, ce que nous travaillons et expérimentons dans nos marmites !
À vos babines, bonne lecture !!!
lundi 25 juillet 2011
Une petite salade en passant ...
Une envie d'avocats ? Dieu sait comme ils sont délicieux !
Ne nous en privons pas : de la laitue, un avocat et une vinaigrette italienne pour une entrée en délice :)
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