Bienvenue dans la cuisine de Rachid et Nafissa.
La cuisine a une place très importante dans la culture réunionnaise et dans notre vie. Bien plus qu'une passion, la cuisine se révèle à nos yeux comme un art en perpétuel mouvement. Chaque plat est un défi.
Nous avons donc décidé de partager avec vous, chers lecteurs, ce que nous travaillons et expérimentons dans nos marmites !
À vos babines, bonne lecture !!!
lundi 25 juillet 2011
Zassard ek merguez
Profitons de l'été pour savourer de bonnes merguez au BBQ avec des zassards :p
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